酒类电商本地化就是“接地气”

2015-10-20 09:07  中国酒业新闻  澳门正规博彩十大网站  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

近两年来,“转型”无疑是酒业中最为流行的词汇之一,其中,电商就是最具代表性的一个方向。然而,在厂家、商家纷纷转身探索酒类电商领域的同时,这条路的荆棘也浮现在了人们眼前。无论是酒仙网、1919,抑或是中酒网,在发展的过程中都曾遭遇困难,比如产品的货源、比如物流的费用、比如最后一公里的实现,等等。美酒客电子商务平台的总经理刘玉明是一位实战派人士,他的看法,或许能给我们带来具有参考性的思考。

《新食品》:近两年来,酒类电商发展得很快,既有如酒仙网、1919等全国性的平台,也有如酒快到、酒客来、酒急达等地方性的平台。美酒客平台是什么时候上线的?做这件事的初衷又是什么呢?

刘玉明:美酒客是2014年初上线的,这时,酒类行业正在经历一个特别艰难的时期,整个

行业都比较迷茫。很多传统的做法已经无法适应市场。在我看来,就酒类渠道来说,在过去,其运营效率较低,秩序较混乱,经销商和厂家在渠道控制和整合方面很被动。同时,渠道链条也过长,从厂家到终端再到消费者,中间要经历3-4个层级的分销体系,提高了产品的运作成本。我们之所以做美酒客,就是为了给厂家和经销商提供一个整合渠道的服务性平台,整合全国的烟酒店终端,去除中间环节,让厂家和经销商直接发生交易,让品牌更贴近市场,更贴近消费者。

《新食品》:现在很多做O2O的企业都或多或少的出现了问题,比如资金的投入,比如执行的落地。您对此的看法是什么?美酒客的模式能否规避或减小这些问题出现的几率?

刘玉明:目前,O2O确实存在较大的问题,不是这个模式不正确,而是时机还没有到。酒类消费者是一个特殊的群体,大部分并不习惯在线购买,或者说,习惯于线上购物的人,往往并非酒类重度消费群体。所以,传统的B2C模式在发展消费者层面遇到了巨大的障碍。而传统终端网点在设备和服务意识方面又还非常原始,因此O2O模式在现阶段并不具备发展的基础。

美酒客的“本地化”模式

《新食品》:美酒客在商业模式的打造上有什么特点?

刘玉明:其他线上平台的优劣我们在这里不好评价,就美酒客而言,其与现在大多数酒类电商平台相比,主要的不同在于两点。首先,是商业模式的区别。目前,酒类电商平台通常的模式是B2C或O2O,而美酒客所采用的则是B2B2C。这是一种酒类垂直的模式,可以整合产业链,实现厂家、网商、消费者的实时对接,为厂家提供一个完整的批发分销零售平台。厂家可以把仓储业务利用平台网络进行管理,提升效率,降低成本,为厂家的规模化和品牌化提供有力支撑,使网商可以回归零库运营,并让消费者得到厂家的质保产品。同时,物流也能与传统行业的物流相结合,砍掉所有的中间商及仓储,降低物流成本,让利消费者,从而形成整个产业链产、供、销的一条龙服务。其次是本土化和全国拓展的互相联动。中国白酒的生产和消费的地域性很明显,比如四川人喜欢喝浓香酒,贵州人喜欢喝酱香酒,而江浙一带的又喜欢黄酒,所以,我们认为打造一个具有本地化特征的平台,是非常适合白酒行业的。而为了凸显本地化的特点,美酒客与全国5000家优质供应商、200家城市运营商建立了合作关系,并构建了本土信息,目前,我们已拥有约200000家烟酒店会员,对理解和服务本地企业需求也积累了一套服务经验,能够在大数据的形势下发挥本土客户资源,更好地完成优势结合。

《新食品》:要做好“本地化”,除了整合各地优质酒类产品外,听说您们也在寻找城市运

营商,您们对其是如何定位的?刘玉明:酒类消费的特点决定其电商平台必须“接地气”,因此,美酒客给城市运营商的自由空间是比较大的。在产品的选择、配置甚至是活动方面,各地的运营商都可以发挥自己整合资源的能力。而这种以“城市”为点的布局,让产品接地气、让活动也接地气,最重要的是,解决了物流问题。一些全国性的电商平台,通过在各地建物流中心来达到快速配送的目的,这种投资是很巨大的。在我们看来,整合各城市酒类经销商资源,是可以解决“最后一公里”的问题的,这或将为行业提供一些可行的思考。

《新食品》:我们是否可以这样理解——美酒客用整合城市运营商的模式,避免了建立物流中心所需要的大量投入,它所整合的,是各城市运营商已经拥有的资源,当这些资源分散时,不能改变什么,但聚合起来,就有可能催生改变行业现状的力量。

刘玉明:是的。酒类电商这个领域看似好玩,但要玩好,难度还是蛮大的。美酒客也一直在探索。这个时代,是一个整合资源的时代,正如滴滴打车的出现。通过整合社会资源,提高对社会资源的利用,这种发展潮流势不可挡。

《新食品》:未来的三到五年,美酒客的目标是什么?今年您们打算在“本地化”方面取

得怎样的进展?

刘玉明:美酒客的愿景是打造中国最大的专业酒类移动互联网平台,我们计划整合全国20万家以上的烟酒店资源,打造覆盖全国的酒水交易网络,逐步实现年交易额500亿元以上的目标。目前,我们已经在全国24个省份落地,并开始着手进行平台工作。今年,我们将实现10个重点省级市场的突破性发展。

    关键词:电商 酒业  来源:糖酒快讯  佚名
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