国产葡萄酒连续三年“下滑” 未来发展方向在哪里?

2018-05-15 07:57  中国酒业新闻  澳门正规博彩十大网站  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

2017年,我国葡萄酒生产企业涉及26个省市,生产企业807家,总产量100万千升,销售420亿元,利润42亿元。但是,后三个数据相对于2016年来说都下降了,下降的幅度都不小,不光销售在下降,而且利润量也在下降。在白酒复苏明显的情况下,葡萄酒潜在消费人群逐年增长,为何国内葡萄酒行业并不是逐年增长,而是同比下降,且下降的幅度还不小?相比国外葡萄酒在国内的火爆局面,是什么原因导致了“冰火两重天”的现象,现阶段制约中国葡萄酒发展的瓶颈问题能否解决?国产葡萄酒行业连续三年“下滑”在2018年能否扭转?未来发展的方向在哪里?

▐ 国产葡萄酒的市场份额被谁“抢”了

我国葡萄酒产业从上世纪90年代进入了快速发展阶段,从2010年,葡萄酒产业进入调整期,2013年到达最低谷,随后逐步回暖。近三年连续出现下滑,整个国产葡萄酒行业发展不太景气。葡萄酒进入调整期早,却迟迟未走出来,这值得思考。

伴随着我国葡萄酒后续市场的开放,瓶装酒的进口量增加,对市场直接冲击比较大。就国内五年来的葡萄酒销售情况看,2013年是最困难的,2015、2016、2017跌的幅度不是太大。但是国内葡萄酒消费市场在不断增加,尤其是90后对葡萄酒消费的趋势还在增加。

针对国内葡萄酒行业不景气的现状,业内人士指出,当前我国巨大的葡萄酒消费市场中有42%以上来自进口,与国产葡萄酒产量下降对应的是进口量的快速增长。

“我国全年进口酒仍有较大的增长,对国产酒的冲击是客观存在的。”中国酒业协会副秘书长兼葡萄酒分会秘书长王祖明说。

中国酒业协会常务副理事长王琦讲道,归根结底是葡萄酒行业现在没有形成共识,都各打各的算盘,着急但是没有形成合力。现在白酒企业尤其是龙头企业也在进军葡萄酒行业,白酒企业的资金要比葡萄酒企业的资金雄厚得多。对于葡萄酒来说,是一个机遇,也是一个挑战。

▐ 国产葡萄酒的未来在哪里

行业专家认为,我国葡萄酒产业到了一个新的节点,只有加强品牌建设,改变原有模式,尊重消费者,才能拥有广阔的市场。

中国葡萄酒产业发展已经由快速发展期进入战略转折期,须居安思危,积极借鉴国外葡萄酒产业发展的先进经验,以葡萄原料基地建设为依托,以品牌引领和技术创新为支撑,优化资源配置和品种结构,加大政策资金扶持力度,建立标准化生产和产业化经营体系,培育具有中国特色的葡萄澳门正规博彩十大网站,促进中国葡萄酒产业形成较强的市场竞争力,提升中国葡萄酒产业的国际竞争力,推动中国葡萄酒产业持续快速健康发展。

中国葡萄酒要向国外的葡萄酒产区学习,学习他们的文化、工艺、种植栽培及管理等方面的长处,加以辩证,逐步运用到国内葡萄酒行业中去。向国外学习也要突出我国葡萄酒的地域文化、风土文化,从思想上对年轻一代引导,让他们进入到国产葡萄酒的消费群体中。如果不引导他们,就会失去这个群体。我们要让年轻人对中国普通澳门正规博彩十大网站、对中国地域文化更了解。

关键词:国产葡萄酒 转型  来源:华夏酒报  陈振翔
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