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啤酒企业迎关厂风暴?高端、个性、精酿化成行业趋势

2018-06-04 09:07  中国酒业新闻  澳门正规博彩十大网站  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

5月30日,长沙市各大型超市内的啤酒以听装为主,货架上玻璃瓶装的啤酒越来越少。

随着天气变热,啤酒也进入了消费旺季。然而,与以往的企业并购扩张、低价厮杀、攻城略地的火药味不同的是,当下的啤酒业似乎集体进入了休整期。

去年百威英博位于长沙市望城区的工厂正式停产,其计划在2017年投产并上市销售的邵阳武冈工厂,至今仍未建设完工。而自2015年起,嘉士伯、华润啤酒、重庆啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等国内啤酒巨头们就开始先后关闭工厂。今年瑞银发表的报告还称,华润雪花啤酒的95个厂房中有28个可以关闭。难道继并购潮之后,啤酒又迎来关厂潮?

与此同时,在国内啤酒市场已持续了多年下滑之时,进口啤酒却仍在高歌猛进。这似乎更坚定了各啤酒商走高端、多元、精酿化道路。

【数据】 国内啤酒销量连续4年下滑

据国家局数据,2017年中国啤酒市场完成产量4401万千升,同比下降0.7%。这是自2014年以来,国内啤酒市场产销量连续第四年下滑。在447家规模以上啤酒企业中,有132家亏损。

业内人士分析,国内啤酒消费持续下滑,其中一个重要原因是啤酒消费人口下降。由于计划生育等因素,20岁至35岁的啤酒消费主力人群不断下降。数据显示,1980年代我国共出生人口2.28亿,而1990年代出生人口只有1.76亿。

而更多人认为,消费升级才是国内啤酒消费量下滑的根本因素。“随着健康饮食的观念深入人心,不少消费者在控制自己的饮酒量的同时,渐渐舍弃了低端的啤酒消费。”本地某啤酒行业资深人士表示,过去几年里,国内中低端啤酒一直占据了八成以上市场份额。

【现象】 并购潮后又掀起关厂潮?

2017年初,百威英博在长沙市望城区的工厂正式停产。据了解,这个于2010年投产的啤酒厂投资近5亿元,占地近500亩,产能20万吨,是当时湖南最大的啤酒生产基地,在生产了7年后宣告“停摆”。业内人士表示,百威英博湖南工厂的停产主要还是市场销量下滑造成的。

此外,早在2015年12月28日就已开建的百威英博(武冈)啤酒生产基地,建设进度也不尽如人意。据了解,该项目预计投资16亿元,计划于2017年10月投产。“现在还没完成建设”,湖南省酒业协会会长刘维平受访时介绍。

事实上,自2016年起,华润啤酒、重庆啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等国内啤酒巨头就采取了关厂措施。嘉士伯行动更早,在2015年起,这一国际啤酒巨头便在中国不断关闭旗下工厂。今年瑞银发表的报告还称,华润雪花啤酒的95个厂房中有28个可以关闭。

继上世纪90年代开启啤酒业并购浪潮之后,难道啤酒江湖又将掀起一阵关厂风暴?

【市场】 进口啤酒高增长将促变革

在国内啤酒市场持续了多年下滑之时,进口啤酒却仍在高歌猛进。数据显示,2017年,我国进口啤酒71.6196万千升,同比增长10.8%,再次实现两位数增长。2018年1月-3月,进口啤酒数量和金额增速更是分别增长26.8%和33.7%。与国产啤酒市场的连续下滑不同,2011年至2016年,中国啤酒进口量从6.4203万千升快速增长至71.6196万千升,增长10倍多。

业内人士表示,尽管从绝对值上,进口啤酒占啤酒总销量的不到2%。但其迅猛增长的态势令国内啤酒品牌感到压力。而从消费端来看,进口啤酒也已从最初的尝鲜品逐渐变成了日常品。“在消费升级的市场环境下,快速增长的进口啤酒将促进国内啤酒市场的变革。”

关键词:国产啤酒 精酿啤酒.高端酒  来源:华声在线  胡锐
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